今回、長野に旅行に行ってから、すこし変化が生まれている。唯ちゃんが、これまで興味を持っていた、人は普段何を食べているのか？何を食べてきたのか？ということについて、インスタグラム等を活用して調査をはじめた。
今までどうしたら知れるのだろうか？と何度も話していたのだけれど、いよいよ動きが出てきた。
これは、長野に旅行に行ったことがきっかけだったよう感じる。長野でその土地の野菜や味噌をゲットしたり、糸寒天のようなあまり馴染みのない食材を食べてみたり、そういった機会が何か動き出すきっかけになったのかもしれない。
思い返すと、旅行は何か変化を生む、きっかけになっている。
昨年の10月、東京にふと家族３人で旅行に行った。そこで「うさぎや」「亀十」のどら焼きを食べた。それを機に、どらやきにものすごくはまって、作りたい気持ちが一気に生まれた。そこから銅板をご縁でゲットできたり、どら焼き喫茶というスタイルで、少し出店してみようという流れができてきた。
旅行で時に、場を変えてみる。そうすると、普段と異なった視点から物事を考えたり、感覚が働いて、新たなきっかけを獲得できるのかもしれない。僕たちのこれまでを振り返ると、「旅行」は何か大事なきっかけを与えてくれるもののように感じている。
